Ketvirtadienio vakaras Astorijoje, Oro valstijoje, buvo drėgnas, pučiamas vėjo, tačiau Fort Džordžo alaus daryklos ir viešųjų namų viduje eklektiška, tik stovimoje patalpoje minia buvo šilta ir sausa. Ol' Danny Barnes, Vašingtono valstijoje gyvenantis dainininkas ir bandosistas, krūptelėjo ir klykė prieš audringą Astorians publiką, kuri plūstelėjo į erdvę pakeliui namo iš darbo. Minioje buvo pakrančių apsaugos pareigūnai, jūrų biologai, medicinos slaugos studentai ir padavėja, kuri anksčiau tą dieną mane pavaišino pietumis.



Pasidariau taburetę prie tvirto medinio baro prekystalio ir, pasinaudojęs savo baro draugų patarimu, užsisakiau aluje plaktos žuvies su traškučiais ir tamsų, stiprų stautą. Kitoje kėdėje stovėjo Josefas Gaultas, eilinis Džordžo forto gyventojas, save apibūdinantis laukinis vengras. Gaultas, iš tikrųjų kilęs iš Detroito, yra muzikantas ir kultūrinių renginių koordinatorius vietos bendruomenės koledže. Jo vertinimu, šurmuliuojantis miestelio klimatas ir kultūrinis gyvybingumas yra persipynę. Pasak jo, dėl neramių orų „Astoria“ traukia menininkus.

Ne visada taip buvo. Didžiąją savo istorijos dalį „Astoria“ – buvęs kailių prekybos punktas, pavadintas kailių barono Johno Jacobo Astoro vardu – buvo Vakarų pakrantės žvejybos pramonės centras, kuriame veikė daugiau nei tuzinas jūros gėrybių konservų gamyklų. Tai taip pat vieta, kur buvo išpopuliarintas sumuštinis su tunu, kuri yra nacionalinė kultūros ikona. Albacore buvo atrasta, išbandyta ir konservuota vietinėje kamanių laboratorijoje. Miestas, galima sakyti, tuno konservams yra tas pats, kas Detroitas automobiliui.





Tačiau per tuos metus, kai 80-ųjų pradžioje kamanė, buvęs didžiausias Astoria darbdavys, uždarė savo gamyklą, miestas iš pramoninio švilpuko – nors ir turinčio daugiau nei žavingų Viktorijos laikų namų – tapo kosmopolitišku menininku. Anklavas, kuriame gausu prabangių parduotuvių, dailės galerijų ir viliojančių kavinių. O gegužę Astoria švęs savo 200 metų jubiliejų kaip seniausia Amerikos gyvenvietė į vakarus nuo Uolinių kalnų su daugybe mugių, festivalių ir paskaitų.

licencija auginti 99 augalus Kalifornijoje 2019 m

Miesto atgimimas



Astoria, maždaug 10 000 gyventojų turintis miestas, esantis vos dvi valandas į šiaurės vakarus nuo Portlando, aktyviai išsaugojo savo identitetą krantinėje. Kiekvieną vasarį, per užliūlį tarp Dungenesso krabų sezono pabaigos ir karališkosios lašišos pavasario bėgimo, Astoria pagerbia savo jūrinę kultūrą Fisher Poets Gathering – meno, muzikos ir literatūros festivaliu, skirtu darbui, kuris kyla iš gyvenimo ir darbo patirties. vanduo. Kaip rašoma renginio tinklalapyje, jis pritraukia kapitonus ir denio meistrus, konservų gamyklų darbuotojus ir denio niurzgėlius iš viso regiono skaityti, dainuoti ir švęsti komercinio žvejo gyvenimą.

Mažėjant šiaurės vakarų lašišų ištekliams, užsidarė prie Kolumbijos upės išsirikiavusios jūros gėrybių konservų gamyklos, o pakrantės rajonas – kadaise dirbusių vyrų ir ydų vieta – vis labiau sustingo. Tačiau užuot nugriauta, kelioms buvusioms konservų gamykloms buvo suteiktas naujas gyvenimas kaip Cannery Pier Hotel, Bridgewater restoranas ir 2002 m. Pier 39, jūrinės tematikos verslo parkas.



Tiesą sakant, visame mieste yra ir kitų atsinaujinimo ženklų, nes įmonės, kurios jaučiasi tiesiai iš Portlando, atsidarė viena po kitos. Ten yra madingas Commodore viešbutis; Astoria Coffeehouse & Bistro, tiekiantis neoregioninės virtuvės patiekalus; „Voodoo Room“, baras ir nepriklausomos muzikos vieta; ir – šiame atviruko dydžio mieste – ne mažiau kaip trys skirtingos alaus daryklos.

1 žvaigždutės restoranai šalia manęs

Kaip ir likusioje Oregono dalyje, alus yra didelis dalykas Astorijoje. Yra senosios mokyklos barų, turinčių triukšmingą reputaciją, pavyzdžiui, „Desdemona Club“ ir „Annie's Tavern“. Tačiau anapus sušiurusios išvaizdos medinių lentų prieplaukos yra nauja alaus salė, kuri pritraukia kitokius klientus. Ten, virš upės 500 pėdų nuo kranto, 136 metų senumo buvęs kamanių konservų fabrikas buvo atnaujintas ir pervadintas į Pier 39-Astoria. Dabar komplekse yra Rogue Ales Public House Astoria forpostas – alaus laimingų portlandiečių dienos kelionių tikslas.



Jūrinis paveldas

Kai atvykau į 39 prieplauką, dangus buvo tamsus ir šniokščiantis, vanduo išmargintas baltomis kepurėlėmis, kurias sukūrė audringi vėjai. Audra smarkiais gūsiais ir siaučiančia kruša užpuolė skersvėjus, medinę konstrukciją, todėl jautėsi kaip laive ošiančioje jūroje. (Iš tiesų, seniausių komplekso pastatų stogai buvo pagaminti iš senovinių burlaivių apverstų, liežuvėlių ir griovelių sijų konstrukcijos.) Vietinį žvejybos laivyną saugojo uolų prieplauka ir metalinė jūros siena.



Kompleksas yra vietinio kūrėjo ir uostą prižiūrinčios ir reklamuojančios Astorijos uosto komisijos prezidento Floydo Holcomo aistros projektas. Maždaug prieš dešimtmetį pastatą jis įsigijo su grupe partnerių. Kai jie norėjo jį nugriauti, jis juos išpirko ir pasiėmė vienas.

Aš gimiau ir augau Astorijoje, todėl užaugau su daug senų žmonių, kurių nebėra, – sakė jis. Visi mūsų tėvai dirbo konservų fabrikuose arba buvo žvejai ar jūrininkai.

39 prieplaukoje Holcom rūpestingai puoselėjo Astorijos krantinės romantiką, įdarbindama įmones su jūreivystės kreditu – kai kurios tikros, kitos – išgalvotos. Čia yra baidarių ir akvalangų nuomos parduotuvė ir „Four Winds Canvas Works“, prekiaujanti krepšiais ir maišeliais, kuriais galima kasti moliuskus, dygsniuotus iš išsaugoto kevlaro burių audinio. Iš buvusios konservų fabriko katilinės „Keturi vėjai“ taip pat valdo nedidelę jūrų siuntų parduotuvę, kurioje perparduodama įvairi valčių įranga, pavyzdžiui, seni žalvariniai iliuminatoriai, dėvėti hidrokostiumai, net jūrinis tualetas su rankiniu siurbliu.

Tarp prieplaukos ekscentricijų yra nedidelis, netinkamai prižiūrimas, bet linksmas muziejus, skirtas Astorijos, kaip pasaulio lašišų konservavimo sostinės, istorijai, ir krabų rezervuaras, kuriame Dungeness auginami ir parduodami rajono restoranams. Net „Coffee Girl“ parduotuvė pritaikė jūrinę estetiką: jos sienos nukabinėtos atvėsusiais mediniais irklais ir oranžiniais ir baltais plūdurais; tatuiruota barista nešiojo vešlią žvejo barzdą.

Vėliau mačiau tą pačią baristą, kuri tvarko prekystalį ir šluosto kondensatą iš „Blue Scorcher Bakery Cafe“, esančios Astorijos centre, ekologiškame, vegetariškame kooperatyve su donkichotišku žurnalų lentynu, langų. Žvelgiant ciniškomis akimis, kavinė gali atrodyti kaip pašaras satyriniam televizijos serialui „Portlandia“, kuriame juokaujama iš regiono kultūrinių keistenybių ir rimtų, progresyvių idealų.

Neseniai šeštadienio vakarą šio idealizmo versija buvo išreikšta Fort Džordžo mieste, kur Džekas Harisas, malonus šios vietos įkūrėjas, dirbdamas bare su snapeliu nešiojo raižytas pynes. Jis pasiūlė apžiūrėti alaus daryklą, kurioje prieš dvi savaites buvo įrengtas blizgantis naujas 100 000 USD kainuojantis alaus konservavimo aparatas.

Tačiau šiame mieste, pastatytame ant konservuotų tunų – esminio ne vietinio ingrediento – Harisas yra nauja veislė. Paklaustas, ar netrukus debiutuosianti konservavimo operacija reikš, kad jo alus ilgainiui gali būti platinamas už rajono ribų, Harrisas atrodė kaip „Astorijos“ ateities atstovas.

Mes niekur nesiųsime, sakė jis. Kada nors.

centus vandens maišelyje

JEI EISI

KĄ DARYTI: Kolumbijos upės jūrų muziejus – 1792 m. Marine Drive; 503-325-2323; www.crmm.org . Muziejuje yra puikios daugialypės terpės parodos ir didelė jūrinių artefaktų kolekcija, įskaitant plaukiojantį eksponatą (pasenusį švyturį). Flavel House Museum – Aštuntosios ir Duanės gatvių kampas; 503-325-2203; www.cumtux.org . Didžiąją 11 600 kvadratinių pėdų karalienės Anos stiliaus rezidenciją 1885 m. pastatė kapitonas George'as Flavelis, kuris savo turtą užsidirbo kaip upės baro lakūnas ir tapo vienu iškiliausių Astorijos piliečių. Fort George alaus darykla ir viešasis namas – 1483 Duane St.; 503-325-7468; www.fortgeorgebrewery.com . Šeštadieniais 13 ir 16 val. užsisakykite vietinio alaus mėgintuvėlį arba leiskitės į ekskursiją po alaus daryklą. Rogue Ales viešieji namai – 100 39-oji g.; 503-325-5964; www.rogue.com . Tokio vardo alus čia nėra gaminamas vietoje, bet vis tiek skanus, o vieta įspūdinga.
KUR APGYVENDINTI: „Commodore“ viešbutis – 258 14th St.; 503-325-4747; www.commodoreastoria.com . Viešbutyje yra stilingų elementų, tokių kaip lipdukai ant sienų, modernūs baldai ir kavinė fojė. Europietiško stiliaus miegamosios kajutės su bendra vonia prasideda nuo 69 USD; apartamentai prasideda nuo 89 USD. Viešbutis Elliott – 35712-oji g.; 877-378-1924; www.hotelelliott.com . Po ilgos pertraukos ir ilgos renovacijos 2003 m. vėl atidarytas viešbutis padėjo pradėti Astorijos atgimimą su tokiais priedais kaip šildomos vonios grindys, židiniai ir kedru išklotos spintos. Kambariai prasideda nuo 109 USD. Cannery Pier viešbutis – Basin St. 10; 888-325-4996; www.cannerypierhotel.com . Viešbutis nuėjo ilgą kelią nuo savo laikų kaip žuvies konservų gamykla. Jis buvo kruopščiai atnaujintas su prabangiais patogumais, tokiais kaip dujiniai židiniai ir barai. Kambariai prasideda nuo 209 USD.
KUR PAVALGYTI: „Bridgewater Bistro“ – Basin g. 20; 503-325-6777; www.bridgewaterbistro.com . Iš pradžių 1896 m. pastatytas kaip Sąjungos žuvų kooperatyvo konservų gamyklos dalis, pastatas buvo su meile restauruotas. Išbandykite jūros gėrybių patiekalus, pvz., NW Potlatch (28 USD) - bouillabaisse, pagamintą iš penkių rūšių jūros gėrybių. Clemente's - 1198 Commercial St.; 503-325-1067; www.clementesrestaurant.com . Sezoninį regioninių jūros gėrybių meniu sudaro šviežios Willapa austrės (12 USD), Dungeness krabų ir tvarių Oregono rožinių krevečių kokteilis (14 USD) ir vietinė žuvis bei traškučiai su naminiu kečupu ir tartaro padažu (16 USD). Astoria Coffeehouse & Bistro – 243 11th St.; 503-325-1787; www.astoriacoffeehouse.com . Prabangioje retro užkandinėje yra juodos vinilo kabinos, mėlynos spalvos sienelės ir presuoto alavo akcentai. Patogaus maisto meniu (mėsainis, mac'n sūris ir mėsainiai; 10–14 USD) yra visavertis Vakarų pakrantės posūkis (kaimiška kepta tempeh, kas nors?).




Redaktoriaus Pasirinkimas